ちょっとばかし料理に興味が湧いて、色んな物にチャレンジ！
なんて思ってもいるものの、中々美味しい物が出来やしね(・・;)

以前少しのブームになった塩麹なんてのも、最近では簡単に
手に入るようになって来たみたいだから、塩麹なんてのを
つかったレシピを探してみるものの、塩麹よか美味しい？
塩ヨーグルトなんてのを見つけてしまった。

これは、簡単に出来そう！
塩ヨーグルトにも色んなレシピもあるみたいだし、
いっちょ、チャレンジしてみるかな？

って、漢の料理にこういった調味料は必要か否か(^^ゞ

まっっ！1番の目的は酒の肴♪

今日の晩酌にちょいと美味しいもの作ってみるかな？